La Feria Apícola de Pastrana tiene ya la "totalidad del espacio" reservado para la próxima edición

   Herguedas, en una entrevista a Europa Press ha señalado que los efectos en cuanto al volumen de negocio que se ha movido en esta feria a lo largo de los cuatro días de duración como en asistencia de público ha sido "al menos, similares" a los del año pasado, tras recordar que el 2015 fue el mejor año de la historia de esta muestra de la miel, que este año celebra su trigésimo quinta edición.

   "Todos los asistentes este año a la muestra han dicho que repetirán y tenemos nuevas peticiones de participantes de nuevos países" ha señalado satisfecho el gerente.

   En todo caso, Herguedas ha incidido en que aunque el número de solicitudes de participantes ha crecido y que podría ampliarse, es de la opinión de que el tamaño actual es "bastante adecuado" para dar respuesta a lo que necesita el sector y para atender las ofertas existentes.

   Así, la Plaza de la Ora ha vuelto a tener el "lleno total" estos días tanto en cuanto a profesionales del sector como a público en general, y han sido miles las personas que se han acercado hasta Pastrana para visitar la muestra de este año, superior en cuanto a número de empresas participantes pero con el mismo número de "stands".

   Según el gerente, a lo largo de estos días se llevan a cabo importantes ventas pero también interesantes carteras de pedidos, sin poder concretar Herguedas en qué niveles de volumen de negocio se podría estar moviendo en ventas esta feria ni de miel ni de propóleos, maquinaria, o cremas, "que nos vamos a magnitudes que se nos escapan dentro de lo que es el sector", ha precisado.

   El ciclo de conferencias ha vuelto a ser un "éxito absoluto" tanto en cuanto al nivel de asistencia como al perfil de los ponentes, ha precisado también.

   Herguedas ha vuelto a poner en evidencia los problemas sanitarios del sector, reconociendo que aunque a algunos se les va dando solución, el coste que supone combatirlos suele ser muy superior a la rentabilidad que se consigue, con lo cual cree que es necesario trabajar en ese ámbito.

   Por lo que se refiere a la burocracia en el sector ha incidido en el hecho de que en España hay 17 autonomías con capacidad de legislar en determinados ámbitos y "eso hay que armonizarlo".

   Lo que si tiene muy claro Herguedas es que el formato actual de la feria "responde a las necesidades del sector y ahí está su éxito", cree que funciona bien aunque cree que si podría mejorarse.

   Además, considera que si por algo se caracteriza también esta muestra es porque da respuesta a las demandas de todos los perfiles, profesionales del sector, fabricantes de maquinaria, pero también al gran público, que el consumidor final, que se acerca para comprar productos específicos.

   A esta muestra vienen fundamentalmente púbico de España pero cada vez más se detecta la presencia de Portugal y de otros países, fundamentalmente de Europa.

   Estos días se ha acercado a la muestra el embajador de Sudán, según el gerente de esta con la clara intención de comprar colmenas en España.

MIEL ALTA DE CALIDAD Y MUY APRECIADA

   La miel de España --en opinión de Herguedas- es de "muy alta calidad y muy apreciada" en el mercado, y en el caso concreto de la de Guadalajara, ha incidido en que si bien hay un buen producto con Denominación de Origen Miel de la Alcarria, hay mieles "excelentes" en otras zonas de la provincia, a las que por su ubicación no llega la denominación u por otros motivos.

   Junto a la miel y sus derivados, en esta feria se ha podido detectar la presencia del nobel de literatura Camilo José Cela, en el centenario de su nacimiento, a través de su 'Viaje a la Alcarria' y del príncipe de Éboli y duque de Pastrana, Ruy Gómez de Silva, personales ilustres vinculados de una u otra forma a esta comarca.

   Esta muestra ha sido posible gracias al patrocinio de la Diputación Provincial de Guadalajara, entidad fundadora, y del Ayuntamiento de Pastrana, y a la colaboración de la Asociación Provincial de Apicultores,  y la Universidad de Alcalá, que ha cedido las instalaciones del Palacio de Éboli para la celebración de algunos actos, entre otros.