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DCLM.ES · Cuenca

Tarancón acoge desde este domingo la I Ruta del Plato de Semana Santa

Tarancón (Cuenca) ofrecerá desde este domingo al domingo 16 de abril un atractivo gastronómico, que se añadirá al de su Semana Santa, con la I Ruta del Plato de Semana Santa, durante la que los establecimientos hosteleros de la localidad ofertarán platos típicos en estas fechas

09.04.2017

Cuenca

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Se trata de una iniciativa de CEOE-Cepyme Tarancón y HC Hostelería de Tarancón que, con la colaboración de CEOE-Cepyme Cuenca, la Diputación Provincial y el Ayuntamiento de Cuenca quieren así promocionar el turismo y la restauración en la comarca, ha informado la organización empresarial en un comunicado.

A esta ruta gastronómica se han único siete establecimientos --Bar Tío Toria, Bar Pijote, Cervecería Poker's, Bar de Tapas Celia, Restaurante Essentia, Cocedero de Mariscos y Churrería Bar Olmedilla--, que ofertarán estos días platos típicos de Semana Santa como Potaje de Semana Santa, alubias marineras, pastel de garbanzos con bacalao, arroz meloso y torrija o delicias de cazón a un precio módico de seis euros, un coste que no llega al de una ración.

Han sido precisamente estos establecimientos los que han hecho un esfuerzo personal tanto en lo creativo dentro de sus cocinas como en lo económico, aportando una cantidad para promocionar este evento en el que también colabora la Junta de Hermandades de la Semana Santa de Tarancón.

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