Ciudad Real se forma en los protocolos que deberá asumir la hostelería

La concejala de Promoción Turística, Festejos y Tradiciones Populares del Ayuntamiento de Ciudad Real, Eva María Masías, y personal de la Concejalía de Turismo, han participado en un Foro de Trabajo virtual entre los diferentes destinos y representantes hosteleros de Saborea España, con el objetivo de conocer la situación de la hostelería española en relación a los procedimientos que deberá asumir para la reducción del contagio por la COVID-19.

En la reunión, se ha comentado ampliamente el proceso que ha seguido el sector turístico español en relación a unificar, por parte de todo el territorio nacional, aquellos protocolos que se puedan exigir en las fases de desescalada, ha informado el Ayuntamiento en nota de prensa.

Proceso que ha derivado en unas medidas que se hicieron públicas el pasado domingo y que se han elaborado por parte del ICTE (Instituto de la Calidad Turística Española) quien ha contado con la estrecha colaboración del sector hostelero. Se han presentado también las diferentes opciones que un hostelero tendrá a partir de ahora para poder prevenir el contagio por la COVID-19 operando con clientes.

Una de las opciones, la desarrollada por Hostelería de España, que se ha comentado, consiste en un sistema dirigido a todos los locales de hostelería de ámbito nacional y contempla ofrecerles un servicio completo de formación y asesoramiento en materias de seguridad y reactivación de sus negocios.

'Sistema Integral para la preparación de Bares y Restaurantes', una iniciativa para acreditar los locales que ofrecen una "hostelería segura" frente a la COVID-19 y dotarles de un pack integral de servicios y productos que les permiten cumplir y hacer un seguimiento de los requisitos de establecimiento seguro.

Se acuerda trabajar en los próximos días para diseñar una propuesta conjunta que esté validada por los destinos y por los empresarios.