DCLM.ES · Castilla-La Mancha · Agricultura y ganadería
El Centro Cultural Polivalente de Mora (Toledo) ha acogido la segunda edición de 'NaturAceite 2022', una jornada de carácter gratuito donde el sector olivarero y sus profesionales son los protagonistas, y donde se debate y reflexiona sobre el presente y futuro del olivar en Castilla-La Mancha.
Esta iniciativa está organizada por eldiario.es de Castilla-La Mancha, su sección Agroalimentaria y el Ayuntamiento de Mora, está patrocinada por Eurocaja Rural, y que cuenta con la colaboración de Campo y Alma y la Fundación Global Nature.
El acto de inauguración ha contado con la participación del presidente de Eurocaja Rural, Javier López Martín, quien ha señalado que "estar en una jornada en la que el sector olivarero es el protagonista, al igual que sus profesionales, es de obligado cumplimiento", por el respaldo que ofrecen al colectivo, a agricultores, almazaras, cooperativas y envasadoras, a la industria en su conjunto.
"Es muy importante promover acciones como ésta y apoyar a un sector que tanto aporta a nuestra economía. Que tanta riqueza proporciona, generando empleo y dinamización en nuestros pueblos. Que tantos recursos otorga a su gente. Y que tanta cultura conlleva. Mora es el ejemplo más ilustrativo de ello, porque incluso su fiesta grande es la 'Fiesta del Olivo', en honor a la recogida de aceitunas por los olivareros".
El presidente de la entidad financiera ha aludido al respaldo que históricamente Eurocaja Rural ha proporcionado al colectivo, "apoyando financieramente al sector agroalimentario, ofreciéndole asesoramiento, tramitando anticipo de cobro de ayudas; contratación de los seguros que mejores coberturas y precio ofrecen a su explotación, aplazamiento de sus primas poniendo a su disposición el Laboratorio para análisis de muestras de aceite, suelo, fertilizante, ha informado Eurocaja Rural en nota de prensa.
"En definitiva, atendiendo todas sus dudas y requerimientos. Nos preocupamos por sus intereses, de manera cercana y humana. Porque compartimos valores, objetivos e intereses", ha afirmado.
Igualmente, ha hecho referencia a la importancia que el aceite tiene para la actividad de los municipios de la región, y en concreto de Mora, principal motor económico y de empleo de la localidad. "Debemos estar orgullosos porque un producto labrado y cultivado en nuestra tierra, que tanto nos identifica como el aceite, sea todo un referente en nuestro país y más allá de nuestras fronteras".
Por último, ha subrayado la apuesta de Eurocaja Rural por los municipios, por hacer frente a la exclusión financiera, por ayudar a fijar población abriendo y manteniendo oficinas (en Mora abrió su oficina en abril de 1970, hace más de 50 años) y ha felicitado públicamente a los agricultores, almazaras, cooperativas y profesionales del sector por el trabajo que están realizando y por las altas cotas de calidad alcanzadas por sus aceites.
DESARROLLO DE LA JORNADA
Durante el transcurso de la jornada se celebrarán diversas ponencias y mesas redondas donde se analizará el cultivo del olivar ecológico, cómo mejorar la biodiversidad como elemento de comercialización diferenciada y se ofrecerán consejos de buenas prácticas en olivares biodiversos. Expertos y referentes en la materia, como el presidente de Oleotoledo Andrés Gómez Mora, el presidente de la D.O. Montes de Toledo, Gregorio Gómez López, el CEO de Oleó Quirós, Rufino García-Quirós, o la directora de Al Alma del Olivo, Clara Madrid, entre otros.
Al término de la jornada todos los participantes se trasladarán a visitar la zona de Balsas de Alpechín que han logrado recuperarse gracias al proyecto europeo Life-Regrow.
'NaturAceite' celebró su primera edición en 2019, pero su continuidad se interrumpió debido al comienzo de la pandemia. Al igual que entonces, en esta ocasión también el evento es totalmente gratuito.
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