DCLM.ES · Ciudad Real · Agricultura y ganadería
La delegada de la Junta de Comunidades en Ciudad Real, Carmen Teresa Olmedo, anunció anoche que el Gobierno de Castilla-La Mancha ha aprobado una subvención de doscientos mil euros para el proyecto de mejora del proceso de elaboración de vino de calidad y la eficiencia energética presentado por la cooperativa “Vinícola del Carmen” de Campo de Criptana, que tiene un presupuesto de 485.000 euros.
Según Olmedo, que asistió a uno de los actos con los que esta sociedad cooperativa criptanense conmemora su 125º aniversario, esta ayuda, que procede de los fondos Vinati, constituye una nueva demostración de que el Ejecutivo de Emiliano García-Page no va a dejar de apoyar los proyectos de mejora de sus instalaciones y de comercialización que planteen nuestras cooperativas porque detrás del éxito empresarial de estas sociedades está la economía de muchas familias de la región.
En el acto de anoche se inauguró el mural pintado en las instalaciones de la cooperativa por el artista Miguel Valbuena con la colaboración de alumnos del Centro Ocupacional “Rogelio Sánchez Ruiz” y a la presentación los nuevos vermut y mistela comercializados por “Vinícola del Carmen.
Para la representante del Gobierno regional en la provincia, esta obra, que forma parte del proyecto Cooperarte,se inscribe dentro del movimiento de incorporación de la promoción de la cultura a las actividades y objetivos de las cooperativas de nuestra región.
En el caso de la provincia de Ciudad Real, donde las grandes sociedades cooperativas pertenecen al sector vitivinícola, esta apuesta refuerza aún más si cabe la indisoluble unión entre vino y cultura y facilita la creación de nuevos alicientes en torno a nuestros vinos de calidad, ha apuntado Olmedo.
“Vinícola del Carmen” nació en 1989 de la fusión de las cooperativas “Vinícola Manchega”, fundada en 1897, y “Cooperativa del Campo Vinícola del Carmen”, que databa de 1905. En la actualidad cuenta con algo más de seiscientos socios y produce alrededor de veinticinco millones de litros de vino y mosto al año, principalmente de las variedades airén y tempranillo, aunque también elabora vinos con Syrah, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Petit Verdot o Macabeo.
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