DCLM.ES · Toledo · Sociedad
La Diputación y el Ayuntamiento de Toledo firmarán en próximas fechas un convenio de colaboración para el desarrollo de distintas actuaciones y actividades en motivo la capitalidad gastronómica de la ciudad durante el presente año 2016.
Así lo anunciaba el presidente de la Diputación de Toledo, Álvaro Gutiérrez, durante su intervención en el acto que ha tenido lugar este lunes en la Sala Capitular del Ayuntamiento toledano con el que se oficializa la capitalidad gastronómica de Toledo.
Un acto en el que han firmado el convenio “Toledo, Capital Española de la Gastronomía 2016” la alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, el presidente de la Federación Española de Hostelería, José María Rubio, y el presidente de la Federación Española de Periodistas y Escritores, Mariano Palacín, organismos creadores de este título que este año han concedido a Toledo.
Álvaro Gutiérrez concretaba que el convenio que establecerán Diputación y Ayuntamiento será “para la ejecución de distintas actividades que, además de la clara promoción de la capital de Castilla-La Mancha y de su sector hostelero, queremos que tengan también repercusión en el resto de la provincia de Toledo y redunden en beneficio del turismo provincial, permitiendo la promoción de los productos toledanos y de la contundente y variada oferta gastronómica de nuestros pueblos”.
La gastronomía, resaltaba el presidente de la Diputación, “se ha convertido en un atractivo turístico de primer orden” y calificaba la capitalidad culinaria de Toledo como “una oportunidad magnífica para dar un impulso a la promoción turística de la ciudad y también la de nuestros pueblos a través de ese marchamo de calidad que es hoy día la gastronomía”.
Aseguraba Gutiérrez que, para el Gobierno que preside, “el turismo va a ocupar un papel muy importante en nuestra acción política” y quieren a darle impulso a través del Plan Estratégico en el que están trabajando y en el que “vamos a dar un serio protagonismo a la gastronomía”.
“El turismo es un motor económico, un recurso generador de riqueza, empleo y desarrollo”, por lo que Álvaro Gutiérrez destacó que “debemos aprovechar todas las oportunidades que se nos presenten y ésta es, sin duda, una de ellas”.
Se mostró así mismo convencido del éxito que va a tener Toledo como Capital Española de la Gastronomía, igual que ya lo obtuvo de forma rotunda con el Año Greco, “y en ese empeño colaboraremos con entusiasmo e ilusión”.
Aprovechó el presidente de la Diputación su intervención para felicitar de nuevo a la alcaldesa de Toledo y a toda la ciudad por este “merecido título, tanto por la riqueza como por la calidad de su oferta culinaria, que complementa al patrimonio inigualable que atesora una de las ciudades más bellas del mundo”.
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