DCLM.ES · Toledo · Educación y Cultura
La Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo, en colaboración con el Ayuntamiento de la Puebla de Montalbán, la Diputación de Toledo y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, ha organizado la jornada gastronómica 'Celestina Entre Tapas 2019', que se celebrará durante los días 24 y 25 de agosto (sábado y domingo) con motivo del la XXI edición de 'Festival Celestina. La España de Rojas'.
'Celestina Entre Tapas 2019' es una iniciativa gastronómica que dará la oportunidad de saborear diferentes elaboraciones con los nombres de los personajes de la obra de Fernando de Rojas a vecinos y visitantes. Concretamente, un total de 10 establecimientos de la localidad ofrecerán variadas tapas que podrán degustarse por un precio de 2 euros la tapa, según han informado los organizadores.
La tapa más votada por los consumidores se llevará el premio a la Mejor Tapa Popular. Para ello, la organización facilitará urnas, papeletas de votación y sellos. El voto solo será válido si se encuentra sellado por, al menos, cuatro establecimientos participantes diferentes en los que se haya consumido la tapa. Además, los consumidores que cumplan estos requisitos entrarán en el sorteo de una edición de La Celestina, ilustrada por Teo Puebla, así como diferentes vales gratuitos para seguir degustando la gastronomía de los locales adscritos a esta iniciativa.
Asimismo, un jurado técnico, compuesto por profesionales del sector hostelero pertenecientes a la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Toledo, elegirá las tres mejores tapas de las jornadas, para lo que se valorará su sabor, degustación, presentación y originalidad, de la tapa.
Las temperaturas oscilarán entre los 6 y los 20 grados en Albacete, entre los 4 y los 13 en Ciudad Real, entre 3 y 16 grados en Cuenca, entre 5 y 13 grados en Guadalajara y entre 3 y 14 grados en Toledo.
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