DCLM.ES · OPINIONES · José Luis Real
El domingo de diciembre en el que la audiencia televisiva contemplaba los festejos del triunfo futbolístico de Argentina, en la Sexta se emitió una interesante entrega del programa Salvados. En esta ocasión el título era muy significativo Bebo lo normal, la típica frase que respondemos ante una pregunta de nuestro médico de cabecera en un chequeo rutinario, dando a entender que nuestro hábito alcohólico no sale de los límites. No obstante, los peligros del alcohol son tan grandes que cualquier dosis, por pequeña que sea, es perjudicial para la salud. Así de rotunda fue en su intervención la doctora Sandra Llebot, que además indicó que beber alcohol es adictivo y difícil de controlar por muy moderados que creamos ser.
En el programa varias personas adultas, profesionales de la cultura y de la comunicación, se sinceraban y daban su testimonio sobre su relación con el alcohol. En algunos casos relataban experiencias traumáticas al haber sufrido comas etílicos, pérdidas de conocimiento, desmayos en la calle. El escritor Manuel Vilas contaba que beber para él era como un antidepresivo inmediato, sin embargo al sufrir los efectos perniciosos vio que no era el mejor remedio para evitar un malestar o un estado depresivo. De hecho, en el mundo del arte y de la literatura ha sido mitificado el estado de ebriedad del artista como impulso para su inspiración. En Pamplona, uno de los principales reclamos turísticos es la estatua del genial Ernest Hemingway acodado en la barra del Café Iruña.
Vivimos en una sociedad permisiva con el consumo de alcohol, porque es una sustancia totalmente legal que nos acompaña en el escenario de cualquier fiesta, celebración, y el vino y la cerveza son fundamentales en el medio gastronómico, si bien está claro que no son ningún alimento. Con todo, al analizar el excesivo consumo de bebidas alcohólicas en España, no se intenta demonizar al sector agrario, hostelero, porque de él dependen más de cuatrocientos mil puestos de trabajo, entre empleos directos e indirectos.
Para los jóvenes beber alcohol es un ritual propio de un grupo, puesto que no lo hacen en solitario. El artículo periodístico Lo que va de la bacanal al botellón de Luis Ignacio Parada, publicado en El Norte de Castilla ya por el lejano 2006 incidía y destacaba que los jóvenes cada vez más formados, pero más vulnerables y dependientes “han decidido mostrar su modernidad mediante ritos que se han celebrado en los últimos veintiséis siglos”. En realidad, después de los excesos con el alcohol surge la palabra resaca, a veces con un acusado sentimiento de culpabilidad, y muchos son los que pretenden dejar de beber, como ocurrió también con el tabaco.
José Luis Real
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